周りがモカのムース、中がチョコのクリームで、
なんかコリコリした謎の物体(おそらくローストしたナッツ)が。
うーん、まあ、こんなもんか?
写真を取り忘れてしまいましたが、
一緒に食べたショートケーキの方がおいしかったです。
苺が薄切りになっており、食べる際に違和感を感じずに
ふんわりした感じだけを味わえるような感じでした。
購入場所:お台場 ホテル日航東京
ふたを開けたらごましか入ってない!
と思いきやちゃんと埋まってるので大安心、
と言う一品です。
こりゃあ、うまいっすよ。
ごま自体も風味豊かな感じですし、
団子も柔らかさなどがちょうどよく、
量的にもおみやげにちょうどよいという雰囲気です。
購入場所:池袋 西武
カラメルのムースにチョコレートスポンジ、
カラメルのムースにヘーゼルナッツや洋なし?
が入ってます。香ばしい感じ。
購入場所:荻窪
この店はhanakoのスイーツグランプリか何かで
シュークリーム部門第一位に選べれていたので、
わざわざ免許の更新を府中で行ってついでに行きました。
シュー皮はもちもちした感じです。
クリーム部分はカスタードで、たまご感・牛乳感が強いです。
バニラは入ってないようです。素朴な感じで。
なんか、奇はてらってないがちゃんと作ってるって感じの味です。
購入場所:武蔵小金井 オーブン・ミトン
うー、最近食べ過ぎでいろいろと滞ってます。
表面がこんがりとさくっとしていつつも
中身はしっとりとろける感じに。
購入場所:武蔵小金井 オーブン・ミトン
同じく。
コンビニで売ってる牛乳プリンと違うのは、
なんというか、離乳食っぽいと言うか、
赤ん坊が乳離れして最初の方に食わせる感じ、
って言う感じです。やさしい感じの。
おっちゃんにはちと物足りないです。
購入場所:渋谷 東急東横店
山羊乳でできたチーズケーキです。やぎちち。
上の方はふんわりで中面がしっとりな感じ。
味はまあ、想像通りの。まあ、まろやかな。
購入場所:渋谷 東急東横店
見たまんまって感じです。
誰にでも親しめる感じの。
購入場所:鶯谷 イナムラショウゾウ
↑駅からわりと遠いのですが、案内板が至るところにあるので、
わかりやすいです。非常に桜がきれいなところにあります。
朝早くいったのですが、とても混んでいて、
客層的には年配の方が多かったです。
だから、土地的にもわりと、そういう層なので、
味もわりとそういうオーソドックスな、
それでいて手を抜かない、そういう感じになっている感じです。
洋酒の味が自己主張している、とかはない感じです。
一気食いはよくないっすねえ..。
期間限定っすね。
スポンジ、クリーム、スポンジで、
スポンジにはおそらく桜の葉っぱの細かいのみたいなのが
入ってる感があり、クリーム部分は、
チェリーが挟まっている感じ。
シャンパンはどこ?かはよくわからないのですが、
チェリーがシャンパンに漬かってるような雰囲気でした。
購入場所:鶯谷 イナムラショウゾウ
表面は例のモンブランマロンクリームで、
中は生クリームやらカスタードっぽいクリームやらスポンジやら。
これはねえ、おいしいですよ。
もうなんだか。
購入場所:鶯谷 イナムラショウゾウ
簡単に書きます。
チョコに覆われてて、
中はチョコレートクリームとキャラメルクリームの混ざったの。
全体的に親しみやすいですよ。
購入場所:鶯谷 イナムラショウゾウ
いちごのショートケーキみたいな感じですが、
クリームがカスタードっぽいです。
いちごがはたくさん入ってます。
これはおいしいです。
わたしはあんまりスポンジが好きじゃないのですが、
このスポンジはとてもおいしいです。
砂糖が練り込んであるようなそんな感じ?ですかね。
いちごもまた季節ものだから今が食べどき、といった感じです。
購入場所:渋谷 Viron
表面は、んーと、ハチミツっぽいやつで、
つぎがムースなんですが、何のムースだけわかんないです。
そうしてチョコクリーム、スポンジの底。
あんまり柔らかくないしっかりした感じ。
味的にもしっかりした感じというか。
購入場所:渋谷 Viron
↑パンがおいしかったです。
いわゆるフォンダンショコラというやつだと思うのですが、
電子レンジで温めてとろけたものを食べるという
エポックメイキングさに感銘を受けます。とか。
中にはとろけ部分とナッツ的なものなどが入っており、
甘さは控えめで、非常に堪能させてもらった感があります。
購入場所:たまプラーザ デフェール