なんか、写真全然おいしそうじゃないんですが。
チョコレートスポンジケーキです。
ですが、チョコレートクリーム的な、
なんと説明したらいいかわからないのですが、
スポンジだけではなくてチョコ自体が
練り込まれていて、温めるとそれが適度に溶けて
非常に濃厚な味わいになる感じです。
チョコチップかしら。
購入場所：新宿 パークハイアット東京
ムース部分はハチミツっぽい感じですが、
何かそのハチミツもなんか複雑な感じでしたし、
ナッツ的なのも複雑でチョコのムースも複雑で、
なんか、複雑な構成で、複雑な味でした。
おいしいです。
購入場所：新宿 パークハイアット東京
夏っぽい果物が上に乗っており、
ムース、クリーム、ムース、スポンジ
なんですが、何のムースなんだかはわかりません。
多少夏っぽいやや酸味のある感じなんですが、
押しつけがましい酸味ではなく、あくまで
甘みが主で、という感じがとても好感が持てます。
あと、とてもやわらかいです。
こういう何のムースだけわからない、
とかそういうケーキはとても好きです。
ほんとうにおいしいです。
購入場所：新宿 パークハイアット東京
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ロスト・イン・トランスレーションでおなじみの高級なホテルなだけあって、
ケーキを売っているペストリーブティックの
普通っぽい店員も普通にいろんな外国語を駆使するので、
さすがだと思いました。
また、上の方の階のレストランは金曜はスイーツフライデーということで、
通常のランチに加えてスイーツがもう一品付くとのことで、
行ったら負け犬の人は思ったより多くなかったです。
もっと若い人とか、そのくらいの年代でも結婚している方がメインで、
男だけのコンビとかもいたので人生いろいろを感じました。
ケーキは大層おいしかったです。量は全体的に少ないですが、
飲み物も付いて1980円は眺めを考えると安いと思いました。
隣にいたのはどっかの会社の営業部長と人事か何かの女性でした。
女性の方は非常に低姿勢で上品な感じで、部長が偉そうに講釈をたれるのを
熱心そうに聞いていましたが、その部長の話が
・帝国ホテルも最近庶民的になった
・良い店の三大条件はおいしくてリーズナブルな値段で雰囲気がよいこと
・吉祥寺は流行の最先端だよね。
といった感じで、別にさほど間違っているとは思いませんが、
得意げに言うことでもないです。
都庁とパークハイアットからは新宿中央公園のホームレスな人の住居が
豆粒のように見えるようになっていて、意図的な構成を感じました。
やっと買えました。
もう、並んでたりすることはないようですが、
それでもさすがに17時分は19時ぐらいには売れてしまうようなので、
なかなか新宿勤務とかでもない限り買いづらいことは確かです。
非常にやわらかくふうわりと（美味しんぼ風表現）しています。
やや酸味がありますが、ほどよい感じです。
昔最初にこれを食った際はしがない大学生でしたので、
1500円？うまいけど高い！と思ったものですが、
いまとなっては1575円（総額表示方式）は、
まあ、ホールだし妥当なのかな、ないし、安いかも。
とか思います。
しかも、この缶の入れ物は食い終わった後で、
自分でケーキを焼く際などに活用できるので、
それを考えるとやはり安いのかもしれません。
プチゴージャス、とも言えます。
購入場所：新宿 高島屋