この店はhanakoのスイーツグランプリか何かで シュークリーム部門第一位に選べれていたので、 わざわざ免許の更新を府中で行ってついでに行きました。
シュー皮はもちもちした感じです。 クリーム部分はカスタードで、たまご感・牛乳感が強いです。 バニラは入ってないようです。素朴な感じで。 なんか、奇はてらってないがちゃんと作ってるって感じの味です。
購入場所:武蔵小金井 オーブン・ミトン