ル・ショコラ・ドゥ・アッシュのキャラメル・ノア

六本木ヒルズのアレです。

チョコムースやらキャラメルやらで
底はほろ苦いクッキー地。
ほろ苦い、と言う点で六本木ヒルズを意識しているのでしょう。

購入場所：六本木ヒルズ

↓ゆうめいなモンサンクレールのパティシエのひとの店です。
宝石店のような感じです。客層としても、ヒルズ的な客層です。
ヒルズ的と申しましても、森タワーの麓でうろちょろしていたり、
スタバやら豆乳カフェ、ツタヤでお茶を濁すような層ではございません。
なんか、いちゃいけないような、そんな感じがしました..。

Posted by kent at 2004年9月19日 23:47