ケーキ熱でぐったりなどしていたのでエントリとしては
空いてしまいましたが、今年のケーキはこれでおしまいです。
今週何人かの前で話をする機会があったのですが、
その際のパソコンの壁紙が豆腐になっており、最後に質問を求めたところで、
「壁紙は何で豆腐なんですか?」
と聞かれもごもごしてしまったのですが、壁紙が豆腐なのもケーキをホールで食うのも
あんまり理由は明確ではありません。
しかし、理由の無いことをやってもいい、というか、
むしろ理由が無いからやってる、くらいの気持ちがあります。
そもそも栄養をとるとかそういうレベルの理由に比べると、
ケーキ自体があんまり理由も無いわけですし。
チョコレートムースですが、中にかなり鮮烈なレモンのジュレが
入っており味を引き締めています。大きさは楕円なのでcmは不明ですが、
割とさらっと食べ終わることができました。
品書きには「ジャン・コクトーへのオマージュ。」と書いてありますが、
それに対して理由を聞くのも「ジャン・コクトー マントン」とかで検索することも野暮です。
理由がなくてもいい、そんな勇気をもらえる何かでした。