[ホールケーキウィーク]ペルティエのブッシュB

すいません、今日は完全に見た目の量で選びました。

表面は堅い板チョコで、
中はビターチョコクリーム、スポンジ、ミルクチョコクリーム。
底にはマーマレードがしかれています。
21世紀型のブッシュドノエルなのか。

中のクリーム部分はいいんですけど、板チョコが重かった..。
無理そうだったので、クリームだけ食べて板チョコは
湯煎で溶かしてショコラショーにしました。
趣旨が台無しですが、趣旨とかはどうでもよくなってます。

購入場所：新宿　京王百貨店

Posted by kent at 2003年12月26日 08:34